What did you learn about dietary choices from using the footprint calculator? Now imagine that you could translate what you learned into an effective societal policy on food- what would it be? And how would this policy effect the need to alleviate world hunger?
925 million people on earth do not have enough to eat according to the FAO [Food and Agricultural Organization]. That's almost 1 in 7 inhabitants of our planet!
Food & Hunger >
8mpronta alimentare
Il riscaldamento globale sta accelerando. E tra le cause di questo fenomeno che minaccia l'umanità , il consumo di carne e l'allevamento del bestiame occupano un posto importante. Rappresentano la prima fonte di emissioni di CO2 sul pianeta, davanti al settore dei trasporti. Molte persone non sono consapevoli dell'impronta alimentare di un pezzo di carne.